相关蔬香肉糕的餐饮知识

蔬香肉糕的做法 蔬香肉糕怎么做

蔬香肉糕的做法 蔬香肉糕怎么做

食材明细主料绞肉(750克)辅料荠菜(250克)胡萝卜(250克)紫薯(250克)淀粉(200克)配料盐(12克)鸡精(6克)葱姜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬香肉糕的做法步骤1、荠菜洗净,胡萝卜去皮,紫薯去皮切块。2、荠菜烫一下切碎,胡萝卜切成...

蔬香炖牛肉的做法 蔬香炖牛肉怎么做

蔬香炖牛肉的做法 蔬香炖牛肉怎么做

“回了趟武汉,一个多月。这次时间长,空闲多,有空下厨,才终于明白,自己做的几乎所有的东西,在国内都是无法完成的。所有尤其谢谢支持和关注我的国内的亲们,谢谢你们一直的鼓励。回到德国已经四天了,一是要处理的事情很多;二是天...

牛肉炒香芹时蔬的做法 牛肉炒香芹时蔬怎么做

牛肉炒香芹时蔬的做法 牛肉炒香芹时蔬怎么做

“咸香味美,色泽艳丽,是一道家常美味下饭菜!”食材明细主料香芹(适量)牛肉片(适量)胡萝卜(半根)荷兰豆(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒香芹时蔬的做法步骤1、备好食材:如图,胡萝卜切成薄...

香煎蔬菜豬肉的做法 香煎蔬菜豬肉卷 香煎蔬菜豬肉怎么做

香煎蔬菜豬肉的做法 香煎蔬菜豬肉卷 香煎蔬菜豬肉怎么做

食材明细主料猪培根肉(7~8片)辅料芦笋(6~7根)红甜椒(1/2個)黄甜椒(1/2個)配料酱油(適量)味霖(適量)白砂糖(適量)沙拉油(適量)清水(適量)鸡粉(適量)清酒(適量)白胡椒粉(適量)玉米淀粉(適量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎蔬菜豬肉的做法步...

羊肉蔬菜香炒面的做法 羊肉蔬菜香炒面怎么做

羊肉蔬菜香炒面的做法 羊肉蔬菜香炒面怎么做

“俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。如今头伏已过,正值头伏和二伏之间,在伏日里吃面,这一习俗至少从三国时期就已开始。《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰...

脆香杂蔬牛肉饼的做法 脆香杂蔬牛肉饼怎么做

脆香杂蔬牛肉饼的做法 脆香杂蔬牛肉饼怎么做

食材明细主料韭菜(1把)牛肉(5勺)黑麦粉(3大勺)辅料胡萝卜(半根)芝麻(1勺)豆腐(2勺)香菇(1朵)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香杂蔬牛肉饼的做法步骤1、把所有材料切成小丁或小块,牛肉用破壁机打碎2、倒入一点牛奶,把所有杂蔬和牛...

蔬糕的做法 蔬糕怎么做

蔬糕的做法 蔬糕怎么做

“本来颜色挺漂亮的蔬糕,因为裹粉没裹好,本来照相技术又差,再遇上阴天,拍的是一塌糊涂,在相机里冬眠了好长时间了,感觉实在是不能再放了。这次狠狠心,咬咬牙,把它捣腾出来,大家别见笑!”食材明细主料肉馅(750克)荠菜(250克)胡萝卜(25...

蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎么做

蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎么做

“蛋糕卷系列之二……这款创意蛋糕卷是用3种(即:菠菜粉、胡萝卜粉、甜菜粉)蔬菜粉手绘制作,虽没有食用色素的艳丽,但却不失色彩,且是健康营养零添加的天然美食,老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90g)食用油(50g)白糖(85g)水(60g...

蔬香煨鸭的做法 蔬香煨鸭--夏天也要来点肉 蔬香煨鸭怎么做

蔬香煨鸭的做法 蔬香煨鸭--夏天也要来点肉 蔬香煨鸭怎么做

“虽然食材简单,但口味很好!已是夏季,梅雨没有过去,有些微凉。周日来份煨鸭应了时节,肉肉不多,解馋就好。家人也更爱盘中的胡萝卜和黑木耳,汤汁更是鲜美。”食材明细主料鸭腿(320g)干木耳(12g)胡萝卜(150g)辅料生姜片(10g)料酒(8g)红糖...

香辣牛肉时蔬炖锅的做法 香辣牛肉时蔬炖锅怎么做

香辣牛肉时蔬炖锅的做法 香辣牛肉时蔬炖锅怎么做

食材明细主料牛肉卷(适量)西兰花(适量)粉带(适量)豆皮(适量)木耳(适量)鱼丸(适量)玉米(一根)腐竹(适量)豆芽(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)藤椒(适量)火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣牛...

香菇肉丁时蔬卤的做法 香菇肉丁时蔬卤怎么做

香菇肉丁时蔬卤的做法 香菇肉丁时蔬卤怎么做

“炎炎夏日,做一碗香菇肉丁时蔬卤,煮点面条,嚼根黄瓜,来瓣大蒜,特别能增进食欲呢!”食材明细主料瘦肉(适量)香菇(适量)豇豆(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料八角(一个)葱花(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)水淀粉(适量)咸香...

蔬香肉丸的做法 蔬香肉丸怎么做

蔬香肉丸的做法 蔬香肉丸怎么做

“不用油炸的肉丸子,最后的口感却跟炸丸子很相似,较油炸的相比更健康,且更鲜嫩。肉的油脂在制作过程中,还被炸锅炸出不少,吃着肉丸再也不怕长胖了!”食材明细主料猪肉(280克)玉米(30克)豌豆(30克)辅料盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)胡椒粉(1...

奶香蔬菜发糕的做法 奶香蔬菜发糕怎么做

奶香蔬菜发糕的做法 奶香蔬菜发糕怎么做

“奶香蔬菜发糕,春季美食,营养美味,好吃不上火,老少皆宜,香甜暄软!”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)泡打粉(6克)糖(50克)奶粉(50克)辅料牛奶(240克)鸡蛋(一个)菠菜汁(110克)小苏打(2克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香蔬菜发糕的做法...

香烤时蔬羊肉的做法 香烤时蔬羊肉怎么做

香烤时蔬羊肉的做法 香烤时蔬羊肉怎么做

“老公就喜欢吃羊肉,这次做个烤羊肉,纯粹羊肉我觉得太油腻,加些时蔬一起烤制,既营养又美味。”食材明细主料羊肉(500克)土豆(300克)洋葱(1个)胡萝卜(100克)花菜(100克)口蘑(3个)辅料料酒(2勺)盐(3勺)烤肉酱(4大勺)孜然粉(4勺)花椒粉(2勺)葱(适量)...

香肠蔬菜炒年糕的做法 香肠蔬菜炒年糕怎么做

香肠蔬菜炒年糕的做法 香肠蔬菜炒年糕怎么做

食材明细主料香肠(适量)冬笋(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)芥菜(适量)年糕(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切成丝。2、年糕切条。3、锅中放油,...

蔬菜发糕的做法 多彩的蔬菜发糕 蔬菜发糕怎么做

蔬菜发糕的做法 多彩的蔬菜发糕 蔬菜发糕怎么做

“蔬菜发糕添加各种蔬菜,粗粮再加入心仪的肉类,根据自己的口味调味,使您获得满满的正能量。非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料面粉(200克)玉米粉(100克)酵母(4克)泡打粉(4克)水(150克)鸡蛋(1个)盐(3克)胡萝卜碎(适量)芹菜碎(适量)香...

鸡肉杂蔬年糕汤的做法 鸡肉杂蔬年糕汤怎么做

鸡肉杂蔬年糕汤的做法 鸡肉杂蔬年糕汤怎么做

“营养丰富、软糯可口的年糕汤。既有主食,又有配菜,是一道懒人菜!”食材明细主料年糕(500克)小白菜(100克)蘑菇(150克)鸡丝(80克)辅料酱油(1匙)盐(2克)料酒(1匙)鸡精(1克)胡椒粉(1克)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬年糕...

彩蔬鱼糕的做法 彩蔬鱼糕怎么做

彩蔬鱼糕的做法 彩蔬鱼糕怎么做

食材明细主料龙利鱼肉(200g)辅料西蓝花(1朵)胡萝卜(半个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩蔬鱼糕的做法步骤1、龙利鱼肉剁碎放柠檬片腌制十分钟。2、西蓝花和胡萝卜焯水切碎。3、所有食材放在容器中拌匀。4、容器底部铺...