相关口味的餐饮知识

“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，...

“懒人妈妈喜欢辣，宝宝必须是营养且美味的！所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋（适量）辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块，鸡蛋打散小葱切成...

“时至今日，怎可用白开水去打发你的味蕾了？现在讲究的是视觉和味觉的双重享受！一款超级好喝的乳酸菌口味的奶茶制作配方送给你！”食材明细主料柳橙汁（25ml）乳酸菌（15ml）果糖（20ml）原味酸奶（60ml）辅料冰块（至标准线）茶水（225ml（两片橙...

“我自从跟我妈妈学会包粽子，每年我都包，而且都会包几样的口味，这款葡萄干枸杞枣粽子，添加了枸杞和红枣和葡萄干，营养更加丰富，不但能够补气养血对于肾脏也是非常不错的，虽然第一次这样搭配，味道还真的是很不错，给朋友们品尝都...

“Mascarpone严格来说不能算奶酪，Mascarpone应该归类为凝结奶油，而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪，以至于保质期短，难保存。所以市面价格小贵，而且经常没有货，很难买到。这时番茄为广大热爱提拉米苏的亲们带来了福音，买不到...

“连着几日吃米饭谁都会腻的，换换口味吃一餐面条也不错。在家里的时候最喜欢我妈做的番茄鸡蛋面，酸酸甜甜的番茄，滑滑的鸡蛋，软软的面条，面汤上还飘着几丝葱花....肚子饿的时候可以吃上一大碗。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2...

“芬芳乳酪与酸甜的蔓越莓在口中交融--清爽与绵软，不会感到任何一点甜腻，让你一口一口，欲罢不能。”食材明细主料奶油奶酪（100克）纯牛奶（50毫升）黄油（30克）鸡蛋（3个）低筋面粉（15克）玉米淀粉（10克）细砂糖（50克）辅料柠檬汁（少许）奶香（口味）烘...

“女儿喜欢吃炸鸡腿，但我不想给她吃油炸的食物，尤其是油炸的蛋白质类的食物，她又不喜欢吃炖的或炒的鸡腿，就想起这个办法，还不错，出炉后看上去比油炸的要好吃。”食材明细主料鸡腿（10个）辅料糖（少许）酱油（适量）陈醋（适量）八角（适量）料...

“帮闺蜜做的生日蛋糕，漂亮的女孩子当然需要粉红的设计，现在樱桃正在季节，还有添加了樱桃酒的樱桃果酱，样子很仙味道也非常出色”食材明细戚风鸡蛋（10只）砂糖（120g（蛋黄用））植物油（80g）牛奶（80g）低筋面粉（170g）香草精（一茶匙）夹层樱桃（40...

“这是早前宝贝儿阳历1生日蛋糕，拖到现在才上到菜谱里...所以又再做一个蛋糕咯！虽然，我在裱花和抹奶油功夫上，依然没什么进步。可是我还是很想在蛋糕上搞花样这次选择画米奇老鼠。这可是我第一次大胆挑战画图样在蛋糕上。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料梭子蟹（7个）辅料香葱（2棵）大蒜（5粒）火锅底料（30g）小米椒（5个）姜（5块）调料植物油（30g）盐（3g）白酒（1勺）啤酒（半罐）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）口味梭子蟹的做法步...

食材明细主料草鱼（750克（一条））辅料湖南椒（两个）花椒油（适量）鸡精（适量）味精（适量）葱花（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜蓉（5克）指天椒（五个）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）口味鱼的做法步骤1、将草鱼杀好，片片。鱼骨与鱼片分...

“茄子的营养非常丰富，不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有，而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等，做法都不是很健康，油也比较多，今天小圃给大家介绍一道烤茄子做法，鲜爽开胃，非...

食材明细主料鲜莲藕面（500G）辅料牛肉（300g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉莲藕面的做法的做法步骤1、牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。2、沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，酒后改中火翻炒均...

“传统口味的红烧排骨，做法简单，口味纯正”食材明细主料猪小排（800克）糖（40克）料酒（30毫升）酱油（30毫升）醋（40毫升）食用油（30毫升）辅料葱（50克）姜（50克）盐（3克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统口味的红烧排骨的做法步骤1、炒锅中放...

“一直就不好清蒸这一口，所以自创红烧第二次做了，很好吃哟”食材明细主料大闸蟹（十只）姜（两块）大蒜头（两颗以上）郫县豆瓣酱（一大勺）鸡蛋（五颗）辅料酱油（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧大闸蟹的做法步骤1、清洗刷刷螃蟹...

食材明细主料口味肠（适量）辅料植物油（适量）油辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹串口味肠的做法步骤1、口味肠2、切上刀口，3、用竹签串起，4、油烧至八成热，5、下入串好的口味肠，6、小火油炸，7、翻面，8、炸香，9、出锅，1...

“中华地广物博，豆腐脑有南甜北咸之分，饺子更是天南地北百花齐放，就广东而言饺子都有好多种做法，这里我介绍的是我们潮州地区汤水饺一种特色做法。潮汕地区靠海，海产品丰富多样，海产品在烹饪中也是被做出花来了。海产品新鲜...

“电饭锅自从买来一直想做蛋糕，每次都做不好，这是第二次做成功，第一次没有拍照，这次拍照了，上传下。孩子很爱吃！”食材明细主料鸡蛋（6个）面粉（120克）辅料牛奶（120克）糖（135克）柠檬（1/3个）高乐高（30克）玉米油（5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

“爱吃辣得你，一定喜欢”食材明细主料鸡爪（500克）辅料大蒜子（适量）生抽（适量）辣椒（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）口味鸡爪的做法步骤1、将锅内水烧开，分别把姜片、八角，桂皮，鸡爪入锅煮个几分钟，时间可根据鸡...

食材明细主料莲藕面（500g）辅料鸡蛋（1个）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕冷面的做法步骤1、汤料的做法先准备一块上好的牛腿肉，一小碗牛肉馅。一根黄瓜，个柿子，一个鸡蛋，两根小葱，一把香菜，几瓣蒜，一个苹果，2、把莲藕面放到...

“小胖妞开学了，小丫头非常开心。我也觉得小孩子还是得在集体生活中才能得到成长和锻炼，可是，有一件事情让人觉得挺……昨天是入园第二天，去交费，各种各样的费用交下来，将近两千一百块，就这还有四五百的兴趣班费用没有交。让...

“嗦螺是宵夜必备。嗦螺味香辣，紫苏香味浓郁，嗦之肉出，来上一瓶冰啤酒🍺让人心旷神怡哦😊”食材明细主料螺丝（700块）干辣椒（10g）大蒜（1头）紫苏（10g）辅料植物油（20g）盐（10g）生抽（1勺）老抽（适量）姜（1块）香葱（1颗）八角（1个）桂皮（1块）草果（1个）香叶（2块）...

“超喜欢吃草莓，在市区的一家店里吃到草莓口味的提拉米苏，不过，小小的一块要3.5欧元，激发了我自己试试的想法，按照普通的提拉米苏方法稍做改变”食材明细主料饼干（（吸水性强））辅料草莓（500g）mascarpone（250g）蛋黄（3个）配料白糖（3大匙）R...

“八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。在青岛，每年春天必吃一道菜——葱拌八带。每到早春带籽的八带上市的时候，小葱也上市了。很多市场旁边的餐...