相关口味的餐饮知识

口味黄花鱼的做法 口味黄花鱼怎么做

口味黄花鱼的做法 口味黄花鱼怎么做

“口味系列的菜是湖南人很爱吃的,什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦!”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆鼓(适量)配料油(适量)豆鼓(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...

肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎么做

肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎么做

“新式茄盒吃法!让美味重重撞击到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明细主料茄子(2个)肉糜(250克)辅料姜末(适量)葱末(适量)大蒜(适量)配料酱油(2勺)鸡精(一勺)盐(半勺)胡椒粉(一勺)豆瓣酱(两勺)色拉油(一勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...

剁椒口味虾的做法 剁椒口味虾怎么做

剁椒口味虾的做法 剁椒口味虾怎么做

“口味虾是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,配上有着湖南风味的剁椒,别有一番风味。”食材明细主料龙虾(500g)辣酱(20g)料酒(...

三种口味的奶枣的做法 三种口味的奶枣怎么做

三种口味的奶枣的做法 三种口味的奶枣怎么做

“原配方来自不藏私的面包匠人,只不过把辣条口味的换成了山楂,其实做法很简单,就是往枣里面塞夹心太费劲,杏仁太大,都只能切掉一部分,塞手指都疼。”食材明细主料可可麻辣花生味(适量)棉花糖(30克)黄油(8克)红枣(10个)麻辣花生(10粒)...

无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做

无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做

食材明细主料排骨(2斤)洋葱(半个切片)青椒(1个切片)西红柿(1个切小丁)辅料葱姜蒜末(各1大勺)配料料酒(2大勺)蚝油(2大勺)酱油(2茶勺)番茄酱(1.5大勺)盐(少许)大料桂皮(适量)冰糖(5-6块)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无锡排骨的做法步骤1、...

曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做

曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做

“升级了烤箱,也略微调整了上次那个配方,口感和颜值都大幅提升”食材明细主料黄油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)绵白糖(50g)高筋面粉(45g)低筋面粉(80g)淀粉(30g)辅料盐(1.25ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)曲奇的做法步骤1...

长沙口味虾的做法 长沙口味虾怎么做

长沙口味虾的做法 长沙口味虾怎么做

“在广州想吃到正宗长沙口味虾当然几乎没可能~那就自己动手丰衣足食吧~方法很简单~第一次在美食天下发帖~还找不到上图的地方在哪~只好上传成品图一张~以表纪念o(^_-)O”食材明细主料小龙虾(2000克)辅料郫县豆瓣酱(40克)...

可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做

可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做

“雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈”食材明细主料无盐黄油(40g)原味棉花糖(150g)无糖全脂奶粉(50g)可可粉(10g)综合坚果(150g)蔓越莓干(30g)小圆饼干(130g)裹面粉无糖奶粉(25g)可可粉(5g)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可口味...

香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡(淡口味家庭版) 香菇炖鸡怎么做

香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡(淡口味家庭版) 香菇炖鸡怎么做

食材明细主料鸡腿(4个)干香菇(10个)辅料食用油(30g)调料姜片(3g)大蒜(5个)盐(2g)鸡精(2g)蚝油(1匙)白糖(5g)生抽(5ml)料酒(5ml)水(没过鸡腿即可)花椒(一匙)八角(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、香菇提前洗净,温水泡发,...

腌笃鲜的做法 腌笃鲜(无锡口味) 腌笃鲜怎么做

腌笃鲜的做法 腌笃鲜(无锡口味) 腌笃鲜怎么做

“腌笃鲜是江南地区常见的汤水,味道独特,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。是春天必喝的一种汤。腌是指咸肉,笃就是用小火焖,鲜就是笋和鲜肉。”食材明细主料春笋(1只(中等大))鲜肉(500克)咸肉(200克)莴苣(2根)辅料料酒(适量(3汤...