相关片汤的餐饮知识

“秧草，1-2年生草本植物，又名金花菜、南苜蓿、“草头”等，是我国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜，三出复叶、叶表面浓绿色，总状花序，腋生，每花序有黄色小花2-6朵，蝶形花冠。荚果螺旋形，有钩状刺，种子肾形，黄褐色。茎梗极短，吃的时...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料葱花（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片，黑鱼骨剁成块，葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍...

食材明细主料草鱼（1条）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）红辣椒（10克）藤椒（10克）辅料盐（2匙）蛋清（1个）淀粉（2勺）郫县豆瓣酱（2勺）辣椒酱（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买...

食材明细主料瘦肉（100克）水发豆腐皮（适量）茼蒿（适量）水发香菇（适量）香葱（适量）生粉（适量）辅料食用油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿腐皮肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西红柿牛肉片汤是看起来非常有食欲的一道汤，颜色红润，汤汁酸甜可口，食材和食材的搭配都是非常有讲究的，西红柿和牛肉的搭配就非常完美，西红柿里面含有果酸...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟汤是我们生活中必不可少的一道菜，多喝汤也是对身体有一定好处的，今天我们教大家做一道特别的汤。这道汤就是美味的家常片汤。这道汤特别简单，材料也不是特...

食材明细主料晓芹海参（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适量）海米（适量）香菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）鸡蛋清（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参里脊片汤的做法步骤1、将海参...

“胡萝卜素片汤老爸心心念的口中的老和尚素片汤为什么叫老和尚片汤老北京的叫法也好老爸的叫法也罢或许是因为和尚吃素的原因都不得而知现在的和尚还吃素吗~估计不吃扯远了~~~言归正传一般素片汤只有在家人身染小样的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟不管是什么时候，总会有那么一些从，他们平时吃主食很少的，大家都知道这是不太健康的，其实他们也许只是对食物的要求有那么一点点高，希望吃到的是更好吃的东...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟突然很想吃西北风味的美食，于是自己捣鼓了这款家常片汤，里面就有西北最常见的面片，擀面片跟擀面条的做法异曲同工，如果你擀过面条，那么擀面片对于你来说就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟说完清淡的菜品大家不妨来猜猜我接下来要说什么了，好好猜猜哦，给个提示，吃完饭之后我们都要再吃些什么呢？不错就是汤，这种吃饭可是很健康、很养生的呢，所谓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面片：适量鸡蛋两个：适量紫菜：适量辅料盐：适量香油：适量鸡精：适量具体步骤1.我用的是包馄沌剩的面皮切成菱形备用。2.把鸡蛋放盐打散，3.锅内放油烧热把鸡蛋炒...

“我喜欢吃酸菜鱼，酸菜不敢买超市里的，用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜，这个酸菜比较脆，也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片，只煮4分钟。真是鲜嫩啊！”食材明细主料青鱼中段（400克）酸菜（150克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）...

“红薯是百吃不厌，上次炸了好多丸子，这次女儿要吃红薯片，满足了她的愿望，炸了很多，想着可以做汤，简单美味方便，这几天秋老虎发威，加些豆油皮做汤可以防秋燥。豆油皮可干吃，但不如放汤里煮着美味，豆油皮薄如纸张，筋似皮条，且价廉物...

食材明细主料酸菜（香肠）辅料香菇（适量）生菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜香肠片汤的做法步骤1、.香肠切片，香菇对半切，酸菜切段，生菜洗净备用2、热油锅，下酸菜爆炒一会3、下香肠片和香菇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄是一种很鲜美的蔬菜，用它做的菜做出来都有一种清香味，如果你家附近的菜市场有这个卖不妨买点回来跟着我做一做菜，今天我准备做番茄片汤，这道汤的特点...

食材明细主料面团（适量）青虾（适量）丝瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）丝瓜青虾片汤的做法步骤1、准备软硬适中的面团，我这是包饺子剩下的，用起来方便了。2、丝瓜去皮洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟椒香水煮鱼片汤是一道制作工艺比较简单而且味道非常不错的美食。椒香水煮鱼片汤的口感非常好，特别是鱼的口感非常好，吃起来嫩滑嫩滑的，吃了一口就停不下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味什锦面片汤口味清淡，是夏天我经常食用的汤品，它的做法简单易学，而且食材简单，食物里面主要是营养物质就是维生素和矿物质等人体所必须摄趣的营养。而...

食材明细主料佛手瓜（1个）鸡胸脯肉（350g）辅料油（适量）清水（适量）配料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜鸡肉片汤的做法步骤1、佛手瓜洗净去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。2、热油锅，下鸡肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.姜切成细丝备用。2.牛肉片先用水洗净血水，再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8-9分熟即可捞起备用。3.将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗...

“很喜欢白萝卜煮汤，甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。”食材明细主料火腿肉（50g）白萝卜（半个）辅料生姜（适量）配料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜火腿肉片汤的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清肝明目枸杞叶肉片汤这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且他的功能就如同它的名字一样，清肝明目，非常的养生的一道美食，而且味道真的是不摆了，特别...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟正所谓萝卜白菜各有所爱，有人爱吃馄饨馅，而有人爱吃馄饨皮，把馄饨皮做出了各种花样，这道鲜美馄饨皮面片汤，就将馄饨皮的美味发挥到极致，汤汁鲜美，喝上一口，瞬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的什锦面片汤是用饺子皮和西红柿以及土豆小油菜午餐肉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，西红柿是一种在日常生活中经常会用到的食材，味道...