相关新疆大盘鸡的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料整鸡：一只土豆：适量青椒：一个红椒：一个辅料色朝天椒：一把生姜：一整块大蒜：4—5瓣豆瓣酱：适量白糖：适量大葱：适量花椒：适量盐：适量啤酒：适量具体步骤1.鸡和土豆切块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青红椒：100鸡：1200土豆：300辅料香叶：3盐：10料酒：20豆瓣酱：50桂皮：3八角：5糖：50老抽：10ml油：100生抽：10ml花椒：5干红辣椒：5具体步骤1.翻炒几分钟后，放入豆瓣酱，生抽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：3只青椒：半个红椒：半个土豆：1个宽面：适量辅料花椒：少许八角：2颗生抽：适量砂糖：适量料酒：适量干辣椒：适量豆瓣酱：适量姜片：3片具体步骤1.鸡翅切大块，青椒、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200三黄鸡：1只辅料大葱：适量油：适量盐：适量八角：适量干辣椒：适量彩椒：适量生姜：适量具体步骤1.土豆洗净切块2.彩椒掰小3.准备好葱姜4.准备花椒大料5....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：330ml土豆：3个西红柿：2个鸡：1只辅料油：适量干辣椒皮：适量白砂糖：适量大蒜：1头盐：适量青椒：2个姜片：4片鸡精：适量大葱：1根具体步骤1.鸡肉洗净切块儿，用漏盆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料柴鸡：1只面粉：300辅料蒜：2头干辣椒：2个黄酒：20油：适量盐：3豆瓣酱：20糖：2具体步骤1.首先是提前两个小时把面坯做好。300克面粉加150克水和成面团，饧30分钟后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：2个鸡大腿：2个辅料葱花：适量蒜：适量油：适量鸡粉：适量酱油：适量葱头：适量盐：适量青椒：适量豆瓣辣酱：适量白糖：适量具体步骤1.鸡腿剁成块，把鸡块放进去焯到...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三黄鸡：一只胡萝卜：一个土豆：2个辅料料酒：适量盐：适量白糖：适量桂皮：两小块八角：两个红干尖椒：10个花椒：一把葱姜蒜：若干青、红辣椒：各2个具体步骤1.把鸡切成...

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡腿（1000克）土豆（2只）彩椒（适量）辅料干辣椒（十只左右，）花椒（两大匙，）朝天椒（适量）姜（1块）蒜（一头）豆瓣酱（1大匙）白糖（两大匙）葱（半根，）八角（2个，）桂皮（2小块，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...

“新疆大盘鸡，每次去兰州料理必点的菜。听说大盘鸡和裤带面才是绝配啊，没有裤带面就配白米饭好啦，一个菜就能吃到饱。”食材明细主料鸡（半只）洋葱（半个）青椒（1个）花椒（20粒）生姜（3片）酱油（2匙）啤酒（1瓶）料酒（适量）辅料大土豆（1个）大葱（1段）红...

“说到新疆美食，大盘鸡是必吃的，经过炖煮，鸡肉软滑，土豆绵软，混合着红油的汤汁，食欲满满，不管是配饭还是配面都是一绝。”食材明细主料鸡腿（500克）线辣椒（80克）土豆（200克）辅料干辣椒（3个）香菇（2个）蒜（3瓣）大料（1个）调料老抽（5克）酱油（20毫升）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半只土豆：2个洋葱：半个胡萝卜：半个辅料大蒜：半个酱油：10花椒：30粒青椒：半个八角：2粒豆瓣酱：10老抽：少量盐：适量砂糖：10红椒：半个具体步骤1.材料鸡洗净切块，土...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：800鸡腿：500辅料葱段：适量盐：适量老抽：15ml花椒：适量香叶：3片油：适量姜：适量桂皮：适量青椒：30具体步骤1.土豆切块泡水。2.鸡腿剁成小块，热水淖出血水后，...

“每家都有自己的特殊口味，按照自己家的特点改良后的新疆大盘鸡，更加被家人接受。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料土豆（2个）洋葱（2个）灯笼椒（2个）配料干辣椒（少许）花椒（少许）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量土豆：适量辅料油：适量料酒：适量青椒：适量蒜瓣：适量大葱：适量酱油：适量“笑厨”大盘鸡调味料：适量具体步骤1.用老抽、料酒将鸡肉块腌制30分钟左右...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：数个三黄鸡：半只辅料干辣椒：适量料酒：适量青椒：数个大葱：一根花椒：适量生姜：适量大蒜：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡肉切块2.锅中加水，烧沸后将切好的...

“昨天家里剩了半只鸡，想着最近禽流感甚是严重，吃还是不吃呢，最终自己还是战胜了自己，把剩下的半只鸡做了慢慢一盘子的新疆大盘鸡，加上手擀面，两个人最后撑死了也都没吃完啊，可是还想吃，哈哈哈”食材明细主料三黄鸡（适量）土豆（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甜辣椒：一个鸡：半只土豆：两个辅料生姜：适量五香粉：适量具体步骤1.把鸡洗干净，放入碗中～2.土豆，甜辣椒适量3.把鸡冷水入锅煮开～4.煮开把鸡捞出来～5.冷水冲下...

“#美厨娘大作战#从小在乌鲁木齐长大的艾丽菲，几年前来到上海，每当想起妈妈的味道，就会做一道家乡的特色美食来慰借自己。她最拿手的，正是这道只要一提起新疆美食，不管本地人还是外地人都会脱口而出的——大盘鸡！大盘鸡是艾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2块鸡肉：300啤酒：1听辅料葱：适量姜：适量蒜：少许干辣椒：适量酱油：适量盐：少许花椒：少许大料：少许具体步骤1.鸡肉切块，放入锅内焯一下捞出控干。2.锅内放油，油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：3个辅料糖：2大勺草果：2个葱：适量洋葱：半个生抽：2大勺盐：适量老抽：1大勺花椒：20粒番茄酱：2大勺土豆：2个青椒：1个豆瓣酱：1大勺啤酒：1罐干辣椒：8个姜：适量桂皮：1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：1个胡萝卜：1根小公鸡：1只土豆：2个辅料料酒：适量郫县豆瓣酱：1大勺番茄酱：1大勺花椒：适量葱：1棵姜：1块油：适量盐：适量味极鲜：适量干辣椒：几个草果：1个冰糖：适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土鸡：1/4只土豆：2只辣椒：1根干辣椒：5根西红柿：1个青椒：1根辅料糖：1/3调羹炖鸡料：1/2份啤酒：适量老抽：1调羹生抽：1调羹盐：少许木耳：少许具体步骤1.土豆切滚刀块...

食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（2只）洋葱（半只）青椒（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）配料盐（适量）味精（适量）豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版新疆大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡清水洗净，去掉内脏。2、切块，稍微...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：3个青椒：200番茄：1个鸡：1只辅料蒜瓣：少许姜片：少许香叶：少许干辣椒：20桂皮：少许老抽：少许花椒：少许料酒：少血生抽：少许八角：少许京葱：少许糖：少许具体步骤1....