相关好伴侣的餐饮知识

复合红油的做法 炒菜和冷菜的好伴侣【复合红油】的制作方法 复合红油怎么做

复合红油的做法 炒菜和冷菜的好伴侣【复合红油】的制作方法 复合红油怎么做

食材明细主料二荆条(适量)朝天椒(适量)泰国辣椒(适量)辅料花生米(适量)姜片(适量)大葱(适量)蒜瓣(适量)山奈(适量)白扣(适量)草果(适量)栀子(适量)花椒(适量)丁香(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)复合红油的做法...

猪肉脯 的做法 猪肉脯 【出游的零食好伴侣】 猪肉脯 怎么做

猪肉脯 的做法 猪肉脯 【出游的零食好伴侣】 猪肉脯 怎么做

“猪肉脯这款零食很受欢迎,这款零食在市面零售价格会比较高;自己制作过后才知道为什么在市面上的零售价会这么高呢?其实材料只是简单的腌制,而比较耗时是在烤肉脯的时间比较长;在烤的过程肉脯会收缩,所以烤出来的成果就一小...

西葫芦锅塌子的做法 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子 西葫芦锅塌子怎么做

西葫芦锅塌子的做法 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子 西葫芦锅塌子怎么做

“锅塌子吃起来很方便,又很软很香,很适合当做早餐食用,稀饭橄榄菜加上西葫芦锅塌子,美味也一样很营养。”食材明细主料西葫芦(半根)胡萝卜(小半根)鸡蛋(一个)面粉(小半碗)水(适量)辅料盐(适量)配料葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...

醋腌鸡蛋的做法-早餐的好伴侣怎么做简单又好吃

醋腌鸡蛋的做法-早餐的好伴侣怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:6个辅料酱料:酱油:2大勺具体步骤1.鸡蛋放入锅中加水水要没过鸡蛋煮12分钟(从水放入锅中开火开始计算)之后用凉水冲下将皮剥掉2.煮鸡蛋时将酱料放...

夏季好伴侣!西瓜

夏季好伴侣!西瓜

提到西瓜可谓是无人不知无人不晓,西瓜作为我们日常生活中非常常见的一道水果,因其味道甜美,生津止渴,而广受人们的青睐和喜爱,人们不仅喜欢吃西瓜,还喜欢饮用用西瓜做成的各种饮料,那么,西瓜这么味美,是否人人都适合吃呢?我们去...

香辣番茄酱-面条好伴侣怎么做简单又好吃

香辣番茄酱-面条好伴侣怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小西红柿:1200姜:15大蒜:75食用油:30ml辅料黄酒:15ml醋:60ml花椒粉:2豆豉酱:50辣椒粉:15盐:10具体步骤1.小西红柿洗净2.去蒂切成小块3.锅中放油,下姜蒜煸香4.倒...

金黄玉米面,给美食增添一抹亮色早餐好伴侣-玉米面图解

金黄玉米面,给美食增添一抹亮色早餐好伴侣-玉米面图解

在我们东北玉米面那真的是灵魂食物,吃法很多,也很广泛,可以做很多的小吃面食和汤面,但我还是最爱这种大饼子,金黄松软,又营养,口感也很不错.今天的做法松软好吃,不扎嗓子,为了方便早上的时候好操作,咱们可以提前一晚上调好面糊,早...

凉拌菜的做法 夏天佐餐好伴侣——凉拌菜 凉拌菜怎么做

凉拌菜的做法 夏天佐餐好伴侣——凉拌菜 凉拌菜怎么做

“不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点...

酸菜卤的做法 酸菜卤--面条好伴侣 酸菜卤怎么做

酸菜卤的做法 酸菜卤--面条好伴侣 酸菜卤怎么做

食材明细主料酸菜(1包)肉末(150克)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜卤的做法步骤1、酸菜洗净后攥干水分,切末。2、肉切末,不必太细。3、锅里放油,油热后放入蒜爆香,放入肉末煸炒。4、肉末变色后放入酱油炒匀。5、放入酸...

软哨的做法 面条好伴侣--软哨 软哨怎么做

软哨的做法 面条好伴侣--软哨 软哨怎么做

“贵州特色小吃肠旺面用的是脆哨,后来经过发展演变出现了软哨,真是各有各的味,软哨更具有肉的浓香味,吃着有绵绵的嚼劲,在面条或米粉中佐以葱花、酸罗卜、炸花生、油辣椒、绿豆芽、酱油、味精等各式佐料,要说有多好吃,自己尝...

养生好伴侣,蜂蜜和枸杞

养生好伴侣,蜂蜜和枸杞

枸杞可以说对人体健康大有裨益,因为枸杞全身都是宝,食用对枸杞对人体平衡身体机能好处多多,蜂蜜这种食物相信大家一定不会陌生,蜂蜜不仅美容养颜还能通便利尿,那么这两种营养丰富的食物搭配在一起可以食用吗,蜂蜜和枸杞,会擦...

饮食好伴侣:牛奶与蜂蜜

饮食好伴侣:牛奶与蜂蜜

提到牛奶和蜂蜜想必大家一定不会陌生吧,牛奶和蜂蜜可以说是我们日常生活中非常常见的食物了,而且这两种食物的营养含量都非常高,对人体健康十分有益,那么,牛奶与蜂蜜,可以搭配食用吗?牛奶和蜂蜜有哪些功效与作用呢?一起看看吧...

炸酱的做法 面条的好伴侣炸酱 炸酱怎么做

炸酱的做法 面条的好伴侣炸酱 炸酱怎么做

食材明细主料猪肉(半斤)鸡精(1小勺)蒜(两半)葱(半根)绿辣椒(2个)五香粉(1小勺)姜(3片)辅料豆瓣酱(50克)王致和甜面酱(50克)油(一勺)水(一碗)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱的做法步骤1、肉切碎,豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和...

夏日篇-夏季清凉好伴侣鸡蛋布丁 怎么做简单又好吃

夏日篇-夏季清凉好伴侣鸡蛋布丁	怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个牛奶:500ML辅料糖:90柠檬汁或者香草精:数滴具体步骤1.糖放在牛奶中加热,晾凉2.四个鸡蛋打散,和晾凉后的牛奶和柠檬汁或者香草精充分混合,过筛三次--...

自制黑椒蘑菇汁(牛排好伴侣)怎么做简单又好吃

自制黑椒蘑菇汁(牛排好伴侣)怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:18分钟主料现磨黑胡椒:适量蘑菇:一朵红酒:适量黄油面粉:一勺辅料盐:适量水:适量蚝油:适量黄油:一块面粉:50具体步骤1.黄油面粉制作方法:配料:黄油1/4块、面粉50克,制作过...

早餐好伴侣之牛奶小土司怎么做简单又好吃

早餐好伴侣之牛奶小土司怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟主料辅料具体步骤1.将奶粉、水、糖、盐、高筋粉、酵母粉依次放入面包机,启用发面团程序,待搅拌成面团再加融化软的黄油,1小时20分发酵完毕。2.将面团分割...

寿司姜的做法 寿司的好伴侣——寿司姜 寿司姜怎么做

寿司姜的做法 寿司的好伴侣——寿司姜 寿司姜怎么做

食材明细主料嫩姜(100克)凉开水(300克)米醋(150ml)白糖(135克)辅料盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度)寿司姜的做法步骤1、将嫩姜用清水冲洗干净。2、把洗干净的嫩姜用刀切成薄片,用清水浸泡3个小时以上。以去除姜的苦涩味...

蜜豆的做法 【甜品的好伴侣】——蜜豆的制作 蜜豆怎么做

蜜豆的做法 【甜品的好伴侣】——蜜豆的制作 蜜豆怎么做

“红豆俗名:赤豆,性平,味甘酸,健脾止泻,利水消肿。《食疗本草》:“和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”《食性本草》:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《产书方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁饮。”《本草纲目》:“通乳汁,和鲤鱼、...

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭怎么做简单又好吃

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨将其两头不好的位置剁下,挑出直排,用上面所有调料腌制。2.不好的排骨用开水烫一下,再另加水熬汤,只需加点大料、姜片小火慢慢熬制3.锅...