相关肉酱的餐饮知识

拌面肉酱的做法 拌面肉酱怎么做

拌面肉酱的做法 拌面肉酱怎么做

食材明细主料肉末(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)葱(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)芦笋(适量)姜(适量)蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面肉酱的做法步骤1、准备材料:葱姜...

肉酱意大利面的做法 改良式冬阴功肉酱意大利面 肉酱意大利面怎么做

肉酱意大利面的做法 改良式冬阴功肉酱意大利面 肉酱意大利面怎么做

食材明细主料意大利面(适量)牛肉碎(适量)辅料荷兰豆(适量)玉米(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)配料奶酪(适量)黄油(适量)柠檬汁(适量)冬阴功酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱意大利面的做法步骤1、这是飓风来之前做的,...

肉酱焗通心粉的做法 肉酱焗通心粉怎么做

肉酱焗通心粉的做法 肉酱焗通心粉怎么做

“其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉?哈哈,太长了哈~~虽然是山寨版本的,但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~”食材明细主料斜管通心粉(半包)洋葱(1个)番茄酱(适量)肉末(适量)迷你杏鲍菇(适...

菜头肉酱的做法 菜头肉酱怎么做

菜头肉酱的做法 菜头肉酱怎么做

“用上海青切掉菜叶,略花点心思,普通的青菜瞬间变的漂亮美颜值高。再炒个肉酱淋在青菜头一起食用,清淡得来又不失营养。”食材明细主料胡椒粉(适量)上海青(7颗)蚝油(1匙)淀粉(2匙)葱(1颗)大蒜(4粒)猪肉馅(120克)酱油(2匙)白糖(半勺)辅料盐(...

意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

“喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决...

传统意大利肉酱面的做法 传统意大利肉酱面怎么做

传统意大利肉酱面的做法 传统意大利肉酱面怎么做

“作为传统意式主食,意大利肉酱面是肉酱与面的完美结合:意面柔韧劲道,肉酱香浓软烂。美食无国界,今天暖心小厨Chen重温的这道经典意式美食,会给你的生活增添些许异域情调。”食材明细主料意大利面(适量)番茄酱(适量)胡萝卜(适量...

腐乳肉酱烤鸡翅的做法 腐乳肉酱烤鸡翅怎么做

腐乳肉酱烤鸡翅的做法 腐乳肉酱烤鸡翅怎么做

“烤鸡翅---大家无人不爱,尤其是孩子对它毫无抵抗力,绝对的诱惑!大喜大的烤肉酱是韩式传统口味,比较偏甜辣,上次烤鱿鱼孩子就觉得比较偏甜。这次我加入了咱们最传统的腐乳酱汁,给它一种全新的口味。这两种传统口味的相交,竟...

懒人版肉酱的做法 懒人版肉酱怎么做

懒人版肉酱的做法 懒人版肉酱怎么做

“操作简单,可以拌面、拌饭、拌冷菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!”食材明细主料肉馅(200g)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(2大勺)淀粉(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版肉酱的做法步骤1、小葱切成葱花2、豆瓣酱加入适...

鱼香意大利肉酱面的做法 鱼香意大利肉酱面怎么做

鱼香意大利肉酱面的做法 鱼香意大利肉酱面怎么做

“以前没有烧过鱼香味的,今天偶然发现鱼香味的调料单,试了一下,还不错,酸酸甜甜的。”食材明细主料意面(150克)西红柿(2个)瘦肉馅(50克)辅料蒜(4瓣)洋葱(1/3头)配料黄油(适量)酱油(10ML)醋(20ML)料酒(5ML)番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...

辣椒肉酱的做法 辣椒肉酱怎么做

辣椒肉酱的做法 辣椒肉酱怎么做

“最喜欢做些酱料了,面线最佳伴侣,拌面炒面随你啦”食材明细主料猪腿肉(150g)辅料葱(适量)小红椒(4只)生抽(10ml)盐(1g)黄豆酱(2勺)水(20ml)姜(适量)蒜碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒肉酱的做法步骤1、猪肉搅碎或切碎,葱姜...

香菇肉酱炒饭的做法 香菇肉酱炒饭怎么做

香菇肉酱炒饭的做法 香菇肉酱炒饭怎么做

食材明细主料剩米饭(一碗)辅料青椒(鸡蛋)大葱(适量)配料香菇肉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱炒饭的做法步骤1、1、鸡蛋放入碗中打散;少半个青椒洗净,切细丝备用;大葱切成葱花备用。2、2、锅中放入少许油,油热...

番茄肉酱螺蛳粉的做法 【番茄肉酱螺蛳粉】 番茄肉酱螺蛳粉怎么做

番茄肉酱螺蛳粉的做法 【番茄肉酱螺蛳粉】 番茄肉酱螺蛳粉怎么做

食材明细主料番茄(适量)猪肉(一小块)螺蛳粉(200克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)清水(适量)砂糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉酱螺蛳粉的做法步骤1、猪肉剁烂,放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。2、番茄...

丁丁卤肉酱的做法 丁丁卤肉酱怎么做

丁丁卤肉酱的做法 丁丁卤肉酱怎么做

“丁丁卤肉酱,就是把所有材料都切成丁。有荤有素,不会太油腻。是一道老少皆宜,省时省力又下饭的酱,可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉(250克)辅料海鲜菇(100克)胡萝卜(1根)白豆腐干(2块)红葱头(100克(洋葱))配料生抽(2勺)老抽(1...

意式肉酱千层面的做法 意式肉酱千层面怎么做

意式肉酱千层面的做法 意式肉酱千层面怎么做

“意式千层面属于意式宽面,馅料一般是番茄肉酱。尽管每层都铺一样的馅料,可是每层的口感却都不一样。有关意大利千层面最早的文字记载,可以追溯到十四世纪一册那不勒斯的手抄本《烹饪之书》,记载将宽面条煮熟与各种香料及...

香菇肉酱米线的做法 香菇肉酱米线怎么做

香菇肉酱米线的做法 香菇肉酱米线怎么做

食材明细主料米线(适量)肉酱(适量)香菇(适量)辅料浓汤宝(适量)葱(适量)香油(适量)味达美酱油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉酱米线的做法步骤1、原材料准备好2、先炒出香菇肉酱,待用3、米线提...

香辣肉酱烤茄子的做法 香辣肉酱烤茄子怎么做

香辣肉酱烤茄子的做法 香辣肉酱烤茄子怎么做

“自从败了烤箱回来之后,尽管在这么炎热的夏天,还是禁不住诱惑开始折腾了其实是某个人碎碎念好几天了,说要吃烤茄子不对应该是好久了,以前可以说烤箱太小,现在没办法找借口了,每次去吃烧烤一定会点蒜烤茄子。。。每次在不同...

泡椒肉酱面的做法 泡椒肉酱面怎么做

泡椒肉酱面的做法 泡椒肉酱面怎么做

“妈妈很喜欢吃泡椒吃火锅时候都会吃上一小碗~还有手剥笋都是她的最爱,这个酱是自己研究的不知道有没有人喜欢~前两天做的泡椒牛肉剩的汤料我用来拌面了唔!欲罢不能呢!就像跟小哥的恋爱一样~辣喇的微酸还有一丝甜”食材明细...

家常肉酱和拌面的做法 家常肉酱和拌面怎么做

家常肉酱和拌面的做法 家常肉酱和拌面怎么做

“即使是冬天,也特别爱吃拌面,北方的室温还是非常高的,这款面是我家一年四季经常吃的面,总是那么眷恋这款面的老味道,因为它可能有种妈妈的味道的感觉,总之它是我的爱,也是全家人的爱:”食材明细主料猪肉(100克)尖椒(1个)辅料黄豆...