相关时问的餐饮知识

30分钟。蒸梅菜扣肉使用的火候以及工具不同，蒸制的时间也会稍有差别。梅菜扣肉属于粤菜，客家菜，是汉族传统名菜之一，制作的食材包括梅菜、五花肉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、生姜等。制作梅菜扣肉没有蜂蜜可以用白糖代替。...

30-60分钟。提前将猪口条用水浸泡去血水后，放入卤料汤中炖煮30分钟左右后再泡制30分钟左右即可食用。注意浸泡猪口条的时间不能太长1个小时左右即可，焖煮猪口条的时间也不能太长，若是时间太久容易使得猪口条煮烂，影响食用...

1、若龙虾是活着的话，可以将小龙虾放入水中保存，然后在水中放入一些盐来保存小龙虾。2、也可以将小龙虾放在泡沫箱子中，将小龙虾排列整齐然后在小龙虾上面铺上一层冰来保存。3、将小龙虾放在水里然后使用氧气泵。4、将小...

有一句俗话说得好，”冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方“。所以由此可见，姜对于人体的好处真的是数不胜数啊。可能是因为姜在我们日常生活中太常见了，所以反而不会过多的引起人们的注意。那么，今天我们说一说其中的醋泡嫩姜的...

芦笋是我们常见的一种蔬菜。随着人们生活质的提高，人们再也不用因为温饱问题没有解决而发愁，现在追求健康绿色的生活成了我们的新口号，无论是减肥瘦身，还是健康饮食，蔬菜都是非常不错的选择，况且美味又营养，追求养生的中国人...

酸菜鱼在餐饮行业中很火，这两年我们都能看到这样的现象，可想而知，开店是挣钱的。但餐饮行业的竞争非常激烈，开店讲究天时地利人和，另外，开酸菜鱼店之前，需要了解回本周期的问题。投资一家酸菜鱼店，并不需要太多资金，但也需要一...

午餐对于我们中国人来说，可以说算的上是最为重要的一餐了，通常大家都会选在十二点左右吃，既讲究营养均衡，还要顾及能量供给，因此大家在吃午餐时要尽量做到合理搭配，那么，我们在午餐时都应该注意哪些问题呢？下面就让小编一一为...

餐饮提问：请问：冰雪时光加盟奶茶店加盟支付Baby34。回答：这个事情我非常清楚...

餐饮提问：请问县城可以加盟“点心时间”？卫东77回答：县城也是可以加盟“甜品时间”的。你想在哪个县城开啊？...

餐饮提问：想问问有没有加盟过故事里的炸鸡店的人，刚初步的时候需求做什么？安洛23回答：那个做炸鸡这块实际上没有必要去加盟这些技术啊，这些东西市场上的材料，这些都非常好，采购的嗯，技术那也非常简单，如果你想从事这个行业呢？你...

水对于人来说，具有重要的意义，成人体内，60%的重量都是水。但是你真的会喝水吗?大家都知道喝水有利健康，但却未必喝得对。根据调查结果显示，我国有66%的人渴了才会想起喝水，只有不到5%的人有定时饮水的好习惯。那么喝水的学...

餐饮提问：问问青岛爵士牛排加盟的问题Shzh8回答：从他们网站上看加盟店还挺多的，全国给地的都有他家在青岛有自己的6家直营店，实力还是比较制强的可以打电话先问问，有必要方便的话直接实地考察一下要加盟的话你得有50万以上...

奶粉适合很多人群使用，包括有婴幼儿奶粉，甚至中老年奶粉和孕妇喝的奶粉等，相信大家都知道之前奶粉有出过问题，所以现在在挑选奶粉的品牌上需要格外的注意，那么什么牌子奶粉没出过问题?怎么泡奶粉才是正确的。一、什么牌子...

餐饮提问：请问签年时光火锅串串香加盟费用多少？田大丹MM回答：串串香在中国是一个很受欢迎的一种食品，它用美味的食物征服了一大批的消费者，在全国各地都可以找到串串香的加盟店的踪迹。加盟签年时光火锅串串香是一个很不错...

奶茶，是现下年轻人都爱的饮品。但是如何开店和制作适合现在年轻人喜欢的奶茶，就为难住了不少人。要不觉得选材太难了，好的奶茶需要自己熬煮，然后还卖不完只能倒掉，浪费人力时间财力，因此不少人在开头就直接放弃了。好的奶茶...

竹叶青茶是绿茶中的一个品种，源自四川省峨眉山。竹叶青茶一般是在清明节之前采摘的，只选取茶芽的部分，可以分为不同的等级。很多人都喜欢喝绿茶，也有很多人知道绿茶竹叶青，那么绿茶竹叶青的冲泡要注意什么呢?一、绿茶竹叶...

餐饮提问：请问天津哪里有24小时粥店？姚钱树47回答：粥旺府天拖大楼一下车就看的到嘉佑97回答：天津天拖一代有24小时营业的粥旺府，在中环线红旗路上，全天津市另有好多家，你可以在网上进行搜寻我就叫可ai回答：红蜡烛海鲜粥城（河西...

桔子是我们生活中很常见的一种水果，尤其是在冬天，各个品种的桔子开始争相上市，基本上每种桔子吃起来都是比较甘甜的口感，不过，常常会听家里的老人说，桔子吃多了是会上火的，这种说法是真的吗？我们平时在吃桔子时应该注意哪些问...

酸菜鱼在餐饮行业中很火，这两年我们都能看到这样的现象，可想而知，开店是挣钱的。但餐饮行业的竞争非常激烈，开店讲究天时地利人和，另外，开酸菜鱼店之前，需要了解回本周期的问题。投资一家酸菜鱼店，并不需要太多资金，但也需要一...

餐饮提问：新手开时茶奶茶加盟店要注意哪些问题？诱惑之玫回答：店铺的选址，加盟费用，成本利润，还有相关培训恭喜发财66回答：资金风险：在奶茶店的经营进程当中，资金的流向和多少要把握好。管理风险：门店、操作台的卫生情况，直接影响...

越来越多小伙伴在朋友圈里，晒出一种烟雾缭绕的冰淇淋，非常美丽。这种“烟雾冰淇淋”在行业内也被看作能够打破冰淇淋季节性销售的新态势，而广受热捧。这种冰淇淋生产新工艺被称为“分子冰淇淋”，主要采用零下196摄氏度液...

蕨菜是在我国分布很广泛的一种野菜，吃起来口感脆爽，营养价值也很丰富，深受大众的喜爱，很多地方都会将蕨菜煮熟然后凉拌或者蘸酱吃，十分美味可口，那么大家知道蕨菜在蘸酱吃时哪种酱料比较好吃呢？我们在处理蕨菜的时候又该注意...

冒菜是人们都非常熟悉的一种美食，在很多地方我们都可以见到冒菜店的身影，冒菜是一种搭配度很高的美食，有荤有素，价格实惠，自由选购，口味配料都可以自行选择，一度是非常受欢迎的。由于餐饮市场里更新交迭快，涌现出了各种各样创...

餐饮提问：想问下西餐厅加盟时要办些什么手续？怡情深ai回答：现在这个社会吧是越来越潮流了，但是为了适应打工仔的生活，现在西餐的生意是做的越来越好了，那么，去开一家西餐厅的话都需要办理哪些手续呢?如果你真的想通过开家西...

现在我们的生活水平已经越来越高了，所以有很多人都开始喜欢在家里自己制作一些食物，在制作食物的过程当中，会使用到很多的电器，尤其是在制作西餐的时候，一定会使用到食品烤箱，但是很多人对于食品烤箱的使用方式并不是特别的...