相关蛋花汤的餐饮知识

“夏天吃不下饭，当然要喝酸酸甜甜的番茄汤的，番茄蛋汤，色泽美观、味道鲜美，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。”食材明细主料番茄（3个）猪肉丸（150g）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）配料油（适量）盐（适量...

食材明细主料蕃茄（适量）紫菜（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄紫菜蛋花汤的做法步骤1、西红柿去皮。2、切粒备用。3、紫菜泡发。4、锅子里有肉汤，放入西红柿。5、放入紫菜。6、鸡蛋打...

“微辣，咸鲜，营养丰富😋”食材明细主料金针菇（适量）黑木耳（适量）嫩豆腐（适量）柴鸡蛋（2个）辅料花生油（适量）西红柿（一个）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）香油（适量）香菜（适量）白胡椒粉（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料西红柿（一个）金针菇（一把）鸡蛋（一个）辅料花生油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（适量）小葱（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿金针菇蛋花汤的做法步骤1、食材清洗干净2、西红柿顶面划十字，到入开水汤...

食材明细主料海带（适量）鸡蛋（1个）豆芽叶（适量）辅料葱花（适量）红椒丝（适量）清水（适量）配料精盐（2克）五香粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带蛋花汤的做法步骤1、将海带，葱花，鸡蛋放入盘中待用。2、热锅倒入清水，加入海带，葱花，精...

“夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇（6个）鸡蛋（1个）玉米粒（3匙）玉子豆腐（2条）辅料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉子磨菇蛋花汤的做法步骤1、蛋打成蛋液2、玉...

“丝瓜不管怎么吃都很好吃，而且清热去噪，是一款夏秋都很适合的汤。”食材明细主料丝瓜（400克）毛豆（250克）鸡蛋（2枚）辅料葱花（适量）姜丝（适量）植物油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆蛋...

食材明细主料丝瓜（155克）鸡蛋（2个）西红柿（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿丝瓜蛋花汤的做法步骤1、材料：丝瓜、鸡蛋、西红柿2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、...

食材明细主料平菇（165克）鸡蛋（2个）榨菜（60克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜平菇蛋花汤的做法步骤1、材料：平菇（已清洗）、鸡蛋、榨菜2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、烧锅倒油烧...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料紫菜（适量）调料葱（适量）油（适量）番茄沙司（适量）耗油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤1、准备好的材料。2、西红柿切丁鸡蛋打散。3、锅中加油，放入西红...

食材明细主料金针菇（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜丝（适量）配料味噌汤块（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇香菜蛋花汤的做法步骤1、锅内注入小半锅清水，放入姜丝煮沸。2、水开之后放入味噌汤块。3、再加入鸡蛋...

“酒酿莲藕圆子蛋花汤，独特的香气，天然的色彩，丰富的营养，加上大枣枸杞子，最适合女人滋养的甜汤，清新甜润，酒香味甘，安神助眠，美容养颜。红曲酒糟性味甘辛，温中，有降血压，降血糖，降低胆固醇，防癌的功效。”食材明细主料莲藕（1节）糯米...

“滋补美味又简单。”食材明细主料鸡蛋（一个）酒酿（半碗）清水（适量）辅料桂花酱（一勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿蛋花汤的做法步骤1、锅中加适量的清水煮沸。2、淋入鸡蛋液，形成蛋花。3、蛋花煮熟后加入半碗酒酿...

食材明细主料蟹味菇（适量）鸡蛋（一个）榨菜（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤1、材料：蟹味菇（已清洗）2、鸡蛋、榨菜3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5...

“这道菜简单有营养，男朋友说比单吃菠菜好吃多了，汤也很好喝，其实营养大部分都在汤里面，但是单做的话汤喝起来很单一，这样做的话味道浓厚一些。第一次上传食谱，家里没有相机，都是用手机拍的，亲们别介意”食材明细主料菠菜（5棵）...

食材明细主料芹菜叶（1小把）鸡肉（1个）辅料盐（适量）姜（适量）蒜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、鸡蛋一个打散。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水烧开。5、放入芹菜叶...

““三九补一冬，来年无病痛。”一句俗语道出了冬季进补的重要性。进补也要因地而异。北方干冷，气候干燥。，“上火”仿佛就成了一个大家谈论最多的话题。‘上火’很容易感冒，肺热较为多见。可以多食用一些百合。百合可润肺...

“肉丝蛋花汤加入榨菜、胡萝卜，营养丰富，咸鲜适口。”食材明细主料里脊肉（75g）榨菜（80g）胡萝卜（35g）鸡蛋（1个）葱花（少许）辅料酱油（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蛋花汤的做法步骤1、准备材料2、肉、胡萝卜、榨菜切丝，...

“清香美味，鲜美适口，不如跟我一起来学习，教你怎么做清新好喝一锅汤！”食材明细主料黄瓜（一根）火腿肠（一根）鸡蛋（一个）辅料橄榄油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）葱（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料鸡汤（适量）干紫菜（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁紫菜蛋花汤的做法步骤1、煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。2、干紫菜，买的圆形的紫菜饼。3、鸡蛋...

“做早餐时把几样食材放在一起烧煮，感觉很好，营养也不错”食材明细主料苹果（适量）鸡蛋（适量）酒酿（适量）红枣（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果酒酿蛋花汤的做法步骤1、苹果、酒酿、鸡蛋，还有红枣、枸杞。2...

“五一小长假归来，看到菜地里的豌豆夹鼓起来了，心里就乐了！终于可以吃豌豆了！其实，豌豆上市已有一段时间了，只是我种的豌豆比较晚，所以迟迟也入不了菜盘子，今儿总算可以了！刚开始饱满的豆荚不是很多，只采了一小把，够不上炒菜，就让...

食材明细主料紫菜（适量）鸡蛋（1个）西红柿（半个）辅料盐（适量）香油（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋花汤的做法步骤1、锅中加适量清水煮开放入提前切好的西红柿，放适量紫菜。2、再次煮开倒入蛋液关火，加盐，...

“一盏灯/一片昏黄/一简书/一杯淡茶/一碗甜汤/有时/就是简单的/幸福”食材明细主料米酒（适量）辅料小汤圆（适量）鸡蛋（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒蛋花汤圆的做法步骤1、米酒备好2、鸡蛋一个备用，...

“番茄蛋花汤是一道常见的家常菜，做法简易，味道可口，营养丰富，是一道十分受欢迎的菜肴。而这次我加入了猪肝菇，不仅让这道汤味道更鲜，而且营养更丰富。先爆香蒜末，再将猪肝菇煸炒，微微炒软后加入适量的水炖煮，加入番茄块，就可以...