食材明细主料猪肥肉 (1500克)辅料水 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)煸猪油的做法步骤1、将猪肥肉用温水冼干净。2、切片。3、将水分烧干至出油.4、待肥肉炸至八成干时开小火.5、将肥肉里的油小火炸干。6、离火捞出油渣,冷却后倒进大盆里即可。7、煸好的猪油。8、冬天里自然冷冻的猪油。