“朋友送了些新兴特产,新兴的米线很好吃,山好水好,吃的东西当然好味道。” 食材明细主料洋葱 (一个)辅料木耳 (适量)红椒 (一个)干虾仁 (适量)胡萝卜 (适量)配料盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)洋葱虾米炒米粉的做法步骤1、将米粉准备好。2、烧开水,将米粉下锅煮。3、米粉煮透。4、然后过冷水待用。5、切好洋葱,木耳、红椒、虾米、胡萝卜。6、起油锅,爆香洋葱,红椒,下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。7、将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀,最好不要用锅铲过度翻炒,粉面这些一铲多了就会断,抛锅最好。8、下适量的盐、生抽调好味道。