食材明细主料牛肉 (100g)细面 (100g)洋葱 (30g)辅料精盐 (½匙)白糖 (1匙)料酒 (1勺)黑椒酱 (2勺)橄榄油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)黑椒牛肉炒面的做法步骤1、牛肉切片,加除橄榄油以外的调味料抓匀,腌半小时以上2、细面煮熟,沥水备用3、洋葱切片4、热锅注油,倒洋葱炒香5、下牛肉滑炒至熟6、最后倒入细面7、翻炒均匀即可