“每次做米饭总会留一碗来做这款快手的海鲜咸粥,天气越来越凉了,早上喝一碗热腾腾的海鲜咸粥暖胃暖心!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜咸粥的做法步骤
1、准备好所有的材料备用,把鲍鱼、香菇洗净切成丁。
2、炒锅中加入少许花生油,把葱花、鲍鱼、香菇倒入锅中翻炒,加入适量的水(想做几碗就加几碗水)倒入米饭大火烧开。
3、锅开后加入鸡蛋打散,加香菜葱花,加入适量的盐调味。
4、出锅前淋上几滴香油。
5、盛上一大碗很有食欲吧!
6、最后配上水果,冷菜。
小窍门
可以把鲍鱼换成虾皮、海米、虾仁,香菇可以换成绿色蔬菜。米饭的用量是一碗。