食材明细主料剩饭 (1碗)芹菜叶 (适量)鸡蛋 (2只)调料盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋芹菜叶炒饭的做法步骤1、食材:剩饭、芹菜叶(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入剩饭和芹菜叶翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、调味炒匀即成。