吃起来像梨子的水果——青枣

青枣，虽然味道口感都像梨子，但是它和梨子的区别还是很大的。青枣有着绿色的皮，白色的果肉，味道清甜，口感酥脆。它的营养价值很高，富含维生素，基本适合所有人群食用。你对于青枣的了解有多少呢？青枣有是什么营养价值和功效？青枣适合什么人呢？一起来看看吧！

一、像梨子的水果——青枣

青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

二、青枣的营养功效

台湾青枣中粗蛋白为2.63%, 粗脂肪为1.25%, 粗纤维为1.08%, 含有的15种氨基酸中, 有6种为人体必需氨基酸, 此外还含有丰富的Ca、Mg、Fe、Mg、Cu、Mn及VC、VB1、VB2、胡萝卜素和黄酮类等营养物质, 其中Fe的含量达6.56mg/100g, Vc含量达280mg/100g, 黄酮类化合物含量达392mg/100g。

1.青枣中含有大量维生素C维生素C是一种抗氧化剂，可以有效减少皮肤暗沉及黑色素的形成。

2.青枣中所含矿物质和大量维生素能促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇，妇女和儿童尤其适宜食用。

三、青枣的适宜人群

青枣是个很美味营养多，果肉清脆香甜的水果，她呢普遍适合一般的人群吃，所有人都能吃，特别是中老年人，青少年，女性，这些对这几类人都是有很好的作用。就好比拿老年人来说，他吃枣子可以补脾和胃、养气生津、解毒，因为人体会因为一些原因而产生毒素，导致小毛病的发生，这时候给老年人吃一些水果还能解解毒，养颜益寿，预防骨头松软，让骨头得到帮助，防癌抗癌，还有利于老年人的睡眠。

四、青枣一次吃几颗合适

枣子虽甜，清脆，但是建议一天吃5—10颗左右，因为吃太多反而营养会吸收不到，而造成不必要的伤害，因为青枣则性偏凉，主要作用是清热滋阴，止渴，补充身体的水份，不过青枣是可以吃到10枚。但也不能因为营养多而去拼命的吃，要记住了。

吃起来像梨子的水果——青枣，青枣营养成分很多，非常适合用来补充各种维生素。并且它味道清香，含糖量也不高，又不会酸，水分还多，老人小孩都是非常适合食用的。青枣可以养颜益寿、清热解毒、防癌抗癌。青枣的味道虽好，但是也不可以贪多，每天可以吃5-10个。