“🍜🍥🍥” 食材明细主料肠粉预拌粉 (100g)辅料鸡蛋 (2个)肉末 (适量(熟制))葱 (适量)调料生抽 (1匙)蚝油 (1匙)水 (1勺)糖 (1匙)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)肠粉的做法步骤1、生抽,蚝油,糖,水调好备用。2、肠粉预拌粉加250克水搅拌均匀。3、倒入刷了油的蒸盘中(蒸盘薄薄的一层铺满),加鸡蛋,肉末,葱盖上盖蒸熟。4、取出后,加入调好的生抽汁即可!