“苏州蜜汁豆腐干是我小时候的零食。记得儿子读小学时,学校组织去苏州春游,儿子从苏州给我带来2盒蜜汁豆腐干让我尝尝,那时候我真感动哦。” 食材明细主料豆腐干 (150克)辅料桂皮 (适量)八角 (适量)冰糖 (一块)老抽 (一勺半)鸡精 (1克)甜味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蜜汁豆腐干的做法步骤1、准备的材料。2、锅中加水放入豆腐干、桂皮和八角,大火烧开。3、倒入老抽。4、放入冰糖。5、小火烧1小时左右,加鸡精,大火收汁。6、装入盘中即可。