“粗粮细作的发糕,松软香甜美味。” 食材明细主料面粉 (130g)玉米面 (130g)发酵粉 (2g)胡萝卜 (210g)辅料温水 (170g)果味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)胡萝卜玉米面发糕的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切片。3、面粉和玉米面混合均匀,倒入发酵粉和温水的混合液,和成软一些的面团。4、加胡萝卜片,揉均匀。5、放入笼屉里。6、发酵1.5倍大小,上锅蒸30分钟。7、非常好吃的胡萝卜玉米面发糕,入口微甜,胡萝卜香气四溢。8、喜欢的朋友一起来做吧。小窍门胡萝卜切薄片,用温水可以帮助发酵。