食材明细主料猪肉 (适量)鸡蛋 (适量)辅料酱油 (适量)糖 (适量)生粉 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)煎蛋角的做法步骤1、免治豬肉2、用調料醃製5分钟3、加入雞蛋攪拌均勻4、醃製半小時5、熱鍋放油,按自己喜歡的大小落鍋煎6、2面煎成金黃7、煎好可放於鍋邊控油8、起鍋9、上台10、起筷