食材明细主料白菜 (1小棵)干辣椒 (6个)蜂蜜 (3茶勺)辅料韩式辣酱 (3茶勺)盐 (1勺)白糖 (2勺)鸡精 (1小勺)中辣 (口味)腌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)辣泡菜的做法步骤1、白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水2、倒掉腌出来的水,加入两勺白糖3、加入一小勺鸡精4、把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中5、再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱6、加入3茶勺蜂蜜进去7、把泡菜放保鲜盒里,腌制半天到一天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了