“夏天怎么能少的了冰淇淋呢?”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
原味香草冰淇淋的做法步骤
1、准备好所有材料。
2、蛋黄中加入细砂糖搅拌至发白。
3、加入香草精搅拌均匀。
4、倒入锅中。
5、加入牛奶开小火煮至微热。
6、想要其他口味的可以这个时候加入相应的果蔬粉。
7、淡奶油打发至微微起纹路。
8、加入煮过的牛奶糊中搅拌均匀。
9、放入冰淇淋机里制作就可以了,如果没有冰淇淋机就放入赶紧的容器中放冰箱冷冻,没40分钟拿出来搅拌一下,2-3次就可以了。
10、天气太热还没来得及拍底下有有些化了。
11、加上自己喜欢的水果等等,真的是超好吃。