食材明细主料雪蛤 (适量)辅料红枣 (适量)木瓜 (适量)配料冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)雪蛤红枣木瓜炖的做法步骤1、雪蛤适量浸泡20小时,用纯净水,放生姜片去腥,红枣若干,木瓜半个2、把雪蛤和红枣若干放入炖盅中3、锅内放水。大火烧开,小火炖半个小时4、在雪蛤红枣快炖好的时候准备其他材料:木瓜半个切小块,桂花冰糖粉也可以,用黄冰糖也行5、汤锅内烧开水,放入冰糖,滚开放入木瓜丁6、加入炖好的雪蛤红枣就成了