食材明细主料肉丸 (适量)胡萝卜 (适量)辅料鸡蛋 (一个)调料油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉丸胡萝卜蛋花汤的做法步骤1、肉丸对半切,胡萝卜切薄片。2、水开放肉丸胡萝卜煮。3、鸡蛋打散加少量水调开。4、倒下去。5、煮开调味。6、成品。