食材明细主料鸡翅 (丸子)豆腐 (适量)辅料韭菜 (土豆)莲藕 (金针菇)葱 (蒜)调料孜然 (酱油)白糖 (盐)味精 (蜂蜜)花生酱 (沙茶酱)蒜香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁:盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻,比例1+1+1+1。用热油淋上再加:酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1+1+1(这里没有一定比例,喜欢那个味道重点多加1勺,比如喜欢甜点的多加勺蜂蜜或白糖,喜欢辣点多加一勺辣椒面)。2、均匀刷上刚刚调的汁。3、上下火,180°,20分钟。4、即可开吃(#^.^#)。