“老公爱吃牛肉,今天买的牛腩不错,白萝卜春天赛人参,😄😄,炖到一起,配上米饭,好吃又大牌😯”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白萝卜山药炖牛腩的做法步骤
1、牛腩切大块,加入锅中轻煮去血末
2、加入葱姜蒜,老抽,十三香,腌制半个小时左右
3、白萝卜处理干净,切成滚刀块
4、山药处理干净切成段备用
5、牛腩加入高压锅,加入炖肉包,炖煮20分钟左右,备用
6、烧热锅,炒香葱姜蒜,加入白萝卜山药,加入炖牛腩的汤,并加入炖好的牛腩,根据颜色,可以再加入适量老抽,炖煮半个小时左右,即可出锅
7、加入适量香菜,装盘出锅😄