食材明细主料海带 (75克)辅料蒜末 (适量)剁椒 (适量)配料料酒 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜末剁椒炒海带的做法步骤1、材料:海带(已洗净切丝)、蒜末、剁椒2、烧锅倒油烧热,下入蒜末和剁椒炝锅。3、接着,下入海带,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、调味炒匀,即可。8、出锅,装盘。