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“最近因为健身教练的建议,我要进行一系列减脂塑身的无氧和有氧运动,饮食方面也要注意补充蛋白质。为了达到良好的效果及满足口腹之欲,达到修身与生活乐趣的平衡,我自己做了这道烤鸡胸,既有好味道又低脂高蛋白。想减肥的亲们可以参考一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤鸡胸的做法步骤
1、鸡胸肉洗净。
2、依次加入番茄沙司
3、蚝油
4、醪糟
5、烤肉酱
6、大蒜拍成末。
7、加入鸡胸中,用手混合均匀。
8、用牙签在鸡胸上扎洞,方便入味。
9、把拌好调料的鸡胸放入有盖的盆中,腌制24小时。
10、在烤盘中铺好锡纸
11、将腌制入味的鸡胸肉放在锡纸上
12、在鸡胸上铺好另一张锡纸,将两层锡纸边缘捏起来,卷好。放入预热好的烤箱里,上火160℃,下火150℃,烤20~25分钟。
13、烤制过程中锡纸包会膨胀起来。
14、将锡纸包划开,鸡胸蘸汁食用即可。
小窍门
1.烤箱温度根据各家烤箱自行调整。
2.调料也可自行调节。
3.每餐食用100g即可。不可食用过量,否则达不到减肥修身的效果。