食材明细主料鸡蛋 (3个)火腿肠 (2根)辅料花生油 (适量)调料盐 (适量)清淡 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火腿肠煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、火腿肠切片。3、将火腿肠加入碗中,少许盐调味。4、搅拌均匀成鸡蛋液。5、热锅下油倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可出锅。6、成品。