食材明细主料蒜薹 (70克)粉丝 (60克)辅料酱油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蒜薹炒粉丝的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、粉丝(已泡软)2、将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和泡好的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。