食材明细主料土鸡 (适量)辅料盐 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)腌 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)醉土鸡的做法步骤1、土鸡一只,洗净,煮熟。2、煮熟的土鸡捞出,冷却。3、冷却后,切成小块。4、加入料酒。5、加上盐。6、均匀码放在容器中,一天后即可。