食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
笋干炒牛肉的做法步骤
1、所有材料图。
2、青红椒切斜圈儿。
3、姜切丝,蒜头切小块。
4、牛肉切薄片,加盐和味极鲜和一点姜丝混一起腌制一会儿。
5、加油倒入牛肉翻炒。
6、之后加入蒜头和剩下的姜丝翻炒,把水炒干一点。
7、笋干切好拧干水分有备用。
8、接步骤6,炒好了牛肉后倒入拧干水分的笋干一起翻炒,加入适量味极鲜和盐翻炒。
9、最后加入青红椒。
10、感觉配色很好看,再来一张。
11、最后加入小葱段翻炒,即可。
12、出锅后的忘了拍。好吃。