食材明细主料前腿肉 (适量)香菇 (适量)辅料葱 (适量)调料蛋清 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香菇鲜肉饺子的做法步骤1、全部食材调好馅料。2、包饺子。3、锅中烧开水放入饺子煮沸,点两次冷水再次煮沸即可。4、成品。