食材明细主料粉丝 (1块)干木耳 (1把)辅料生抽 (1.5勺)陈醋 (半勺)食盐 (1勺)十三香 (1/3勺)蒜蓉 (1勺)熟花生油 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)木耳拌粉丝的做法步骤1、粉丝提前用凉水泡软。2、干木耳泡发。3、起锅烧水,将木耳放入锅中煮沸。4、加入一勺食盐和适量熟花生油。5、放入粉丝一起煮两分钟关火,将粉丝和木耳捞出过凉开水。6、过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中,倒入生抽。7、撒上十三香。8、淋上陈醋。9、放一勺蒜蓉,将所有调料拌匀。10、木耳拌粉丝。