“爽口下饭~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌黄瓜千层干的做法步骤
1、1根黄瓜洗净切斜片。
2、200克千层干切片。
3、放上葱蒜末、干辣椒、白芝麻。
4、冷锅凉油,放入花椒备香后,捞出花椒不要。
5、将花椒油泼香葱蒜辣椒,加1勺蚝油、味极鲜、香醋,充分搅拌均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6、凉拌黄瓜千层干,非常爽口😊~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
“爽口下饭~”
1、1根黄瓜洗净切斜片。
2、200克千层干切片。
3、放上葱蒜末、干辣椒、白芝麻。
4、冷锅凉油,放入花椒备香后,捞出花椒不要。
5、将花椒油泼香葱蒜辣椒,加1勺蚝油、味极鲜、香醋,充分搅拌均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6、凉拌黄瓜千层干,非常爽口😊~
根据个人口味调整用料和用量!