食材明细主料黄瓜 (2根)辅料香菜 (1g)蒜米 (2勺)辣椒圈 (0.2g)调料盐 (2勺)鸡精 (2勺)白醋 (10g)酸咸 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)神级 (难度)凉拌刀拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜蒜籽。2、黄瓜从中间切开,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。3、黄瓜斜刀切。4、放入器皿内,加入调料。5、拌匀,装盘。小窍门放蒜米,白醋。