食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
日式土豆鸡蛋沙拉的做法步骤
1、准备好食材。
2、土豆去皮切片,上锅隔水蒸,水开后20分钟左右,就是一起蒸熟。
3、鸡蛋蛋白和火腿片切碎末,蛋黄碾成泥加入沙拉酱搅拌均匀;土豆压成泥,加入牛奶沙拉酱和黑胡椒粉一起搅拌均匀。
4、把所有食材加入土豆泥中搅拌均匀。
5、土豆泥装入碗中,倒扣在盘中。
6、用水果点缀一下,喜欢吃酸奶就倒入一些,味道更好吃。
7、鲜香软糯细腻的土豆鸡蛋沙拉就可以享用啦。
小窍门
土豆泥装入碗中前,用保鲜膜铺入碗中,这样倒扣出来不会粘。