“做意大利面放入奶油白酱,面更加正宗。” 食材明细主料鲜奶油 (100克)牛奶 (600克)黄油 (100克)低筋面粉 (100克)辅料鲜奶油 (40克)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开,转入小火。2、另起一个锅将黄油融化,筛入低筋面粉炒熟。3、将炒好面粉糊倒入煮开的奶中,搅拌均匀,用小火熬煮至粘稠。4、再倒入40克鲜奶油,搅拌均匀即可关火。小窍门注:奶油白酱可以多做一些,放入冰箱中留着下次再用。