主料
草鱼块 :300辅料
料酒 :30烧烤料 :适量
油 :适量
生抽 :15
盐 :适量
蚝油 :5
具体步骤
1.草鱼块处理干净,放盐和料酒搅拌均匀,腌制一个小时
2.沥干水份
3.先调好酱汁,倒入生抽、蚝油、料酒搅拌均匀
4.热锅倒油,码入鱼块,中火
5.煎至鱼块成金黄色
6.倒入酱汁,不停晃动一下锅,让鱼块均匀的吸收
7.撒适量烧烤料,起锅装盘即可
8.慢慢享用吧!
主料
草鱼块 :300辅料
料酒 :30具体步骤
1.草鱼块处理干净,放盐和料酒搅拌均匀,腌制一个小时
2.沥干水份
3.先调好酱汁,倒入生抽、蚝油、料酒搅拌均匀
4.热锅倒油,码入鱼块,中火
5.煎至鱼块成金黄色
6.倒入酱汁,不停晃动一下锅,让鱼块均匀的吸收
7.撒适量烧烤料,起锅装盘即可
8.慢慢享用吧!