准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟主料 草菇 : 250g 猪肉 :250青红椒 :半个 辅料 酱油 :半小勺 淀粉 :少许盐 :少许 具体步骤草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水。猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀,腌制一下。青红椒洗干净,切丝。锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。然后把青红椒丝放在一边,把肉片放进去翻炒。再把草菇放进去炒,放少许盐即可。