准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 卤牛肉 :150卤花生 :50 白萝卜 :500 辅料蒜头 :适量葱 :适量盐 :适量料酒 :适量油 :适量酱汁 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.葱姜蒜切细备用。 2.白萝卜切片。 3.这是卤牛肉和卤花生。 4.把卤牛肉和卤花生及酱汁一起倒入锅中煮开。 5.加入姜蒜,葱头炒香后,倒入一碗的水。 6.煮开后加入白萝卜。 7.加入适量的盐,生抽,料酒煮至入味, 8.最后撒上葱花即可。 9.装盘上菜了!烹饪技巧萝卜煮到微透即可。