准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料黄梅鱼 ：3条 辅料料酒 ：适量 小葱 ：适量油 ：适量蒜 ：适量盐 ：适量 姜 ：适量 具体步骤 1.去鳃，洗净。八十～一百二元一市斤。此三条重量180克。 2.放姜丝、蒜、葱白，料酒少许。 3.隔水蒸，大火开中火五分钟。焖两分钟取出。 4.鱼肉极嫩。烹饪技巧无
