主料
五花肉 :半斤胡萝卜 :一个
土豆 :两个
香米 :两盒
辅料
盐 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
芝麻油 :适量
干香菇 :五个
鱿鱼干 :一只
葱 :适量
姜 :五片
具体步骤
1. 先把米洗净,加入适量的水浸泡半个小时。(平常放多少水煮饭就放多少泡)泡米的时间来准备食材。五花肉.胡萝卜,土豆切成小快。葱切段,姜切片,鱿鱼.香菇切丁。
2. 锅内到入底油,放入五花肉炒制金黄色后,加入葱姜香菇鱿鱼再炒香。炒制葱变金黄色。
3. 炒想后加入胡萝卜土豆块继续翻炒。
4. 加入盐酱油料酒芝麻油调味(盐要适量的多加一点因为米是没加过盐的)盖上锅盖小火闷煮十分钟。
5. 把食材放入泡好的米里,搅拌均匀。按下煮饭键
6. 跳到保温后再闷五分钟。开盖加入葱花伴匀即可。
7. 吃饭咯!