家里小朋友总喜欢吃外面买回来的牛乳棒,但作为家长们又担心添加剂太多。今天就教大家如何在家制作小朋友们爱吃的双色牛乳棒,制作的方法并不是很难,看到成品你一定会有满满的成就感,不仅是小朋友,以后连大人都会喜欢吃牛乳棒。
主料
巧克力 :15低筋面粉 :90
炼乳 :40
奶粉 :40
辅料
可可粉 :5黄油 :40
具体步骤
1.面粉奶粉过筛
2.黄油加热成液态和面粉奶粉炼乳一起搅拌均匀
3.巧克力隔水融化和可可粉拌匀
4.与一半的面团拌匀成巧克力面团
5.分别擀成面皮
6.两张面皮盖在一起后切条
7.180度烤10分钟
无