准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 辅料鲜酱油 :15油 :10 具体步骤 1.鸡蛋准备 2.15克鲜酱油里加入50克清水搅匀 3.不粘锅加入底油 4.温油把鸡蛋逐个加入 5.把料汁倒入 6.盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅 7.上桌烹饪技巧1.加入鸡蛋之后不要去翻动,把料汁倒入后马上盖上盖子,等差不多料汁收完了鸡蛋也好了