主料
黄瓜 :二根干豆付 :二张
西红柿 :三个
生菜叶 :5个
香菜 :一小把
炒花生 :一小把
辅料
盐 :适量糖 :适量
味精 :适量
陈醋 :适量
葱白 :适量
具体步骤
1. 将所有食材洗净,干豆付用开水烫一下,使其柔软,口感不干。
2. 黄瓜切成三段,用刀背拍开,生菜、干豆付、西红柿都用手撕,香菜用手撕段,以上食材弄好后放置碗中,再撒入花生豆。
3. 加入盐、味精、糖、醋各一小勺。拌匀后上桌。
主料
黄瓜 :二根辅料
盐 :适量具体步骤
1. 将所有食材洗净,干豆付用开水烫一下,使其柔软,口感不干。
2. 黄瓜切成三段,用刀背拍开,生菜、干豆付、西红柿都用手撕,香菜用手撕段,以上食材弄好后放置碗中,再撒入花生豆。
3. 加入盐、味精、糖、醋各一小勺。拌匀后上桌。