酸辣牛肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将牛肉片汆烫10～12秒至肉熟，立即捞起沖冷水后，沥干水份备用。红萝卜片也汆烫至熟沖凉备用。

2. 蒜头洗净后切成薄片，辣椒切成斜片备用。

3. 将牛肉片、红萝卜片、材料2及所有调味料一起拌匀，入味后即可食用。