准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料蟹肉丸 :6个 粉丝 :100 鱼丸 :8个鱼面筋 :6只 番茄 :2个 辅料鲜辣粉 :适量油 :适量黄酒 :1勺盐 :适量葱 :2根鸡精 :适量 具体步骤 1.准备番茄,鱼面筋,蟹肉丸,鱼丸,粉丝。 2.锅中加油倒入番茄煸炒,煸好后加适量的水。 3.加入各种丸子煮沸,再加入粉丝煮软。 4.加黄酒,盐,鸡精,鲜辣粉调味,最后撒上葱花。烹饪技巧粉丝也可事先浸软。