准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :150白菜叶 :200 番茄 :1个 辅料盐 :5老抽 :2ml油 :5ml生抽 :6ml十三香 :3 具体步骤 1.新鲜的排骨洗净后,放入生抽,老抽和十三香腌制一夜 2.准备番茄和白菜叶 3.炒锅放油,炸香葱姜 4.倒入腌制好的排骨,煎至两面微黄 5.倒入切块的番茄,翻炒至番茄出汁 6.加入开水,煮开后,转小火煮20分钟 7.放入面条继续煮 8.面条8分熟,放入白菜叶 9.全部煮熟,关火,放适量香油即可烹饪技巧选择宽一些的面片更好吃