相关diy的餐饮知识

“随着天气的越来越热。。做面包也就多啦。。因为可以直接在室温进行发酵。。。还不和我一起DIY。。。”食材明细主面团高粉（90）奶粉（12）盐（3）蛋液（39）黄油（24）辅料紫薯泥馅（适量）白芝麻（适量）酵头高粉（90）低粉（60）细砂糖（30）即发干酵母（4）...

“吐司也叫烤面包片，是英文toast的音译，由法国人GrardDepardieu于1491年发明，发明的原因其实是一个意外。当时这位法国人想要发明一种机器，可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可...

“每年的七月份是家里盛产龙眼的季节，很多人门口都有一颗龙眼树，就算你家没有，丰收的季节都会收到亲朋好友的赠送，太多吃不完怎么办，晒起来，孩子也好喜欢吃，而且晒得好，放到过年特别甜”食材明细主料新鲜龙眼（1000克）甜味（口味）其...

“制作各种各样的酱料，一直是我很喜欢的事情，每当浓缩的精华，呈现在眼前的时候，那一股收获的满足觉也随之涌上心头。披萨是两个孩子喜欢的主食之一，熬制披萨酱，也就成了我的常事。当黄油和蒜瓣融合在一起的那种香味，真的是让...

“最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一...

“从没接触过烘焙，今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕，没想到还那么的成功。好有成就感！嘿嘿”食材明细主料低筋面粉（适量）雀巢奶油（适量）辅料白糖（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）全脂奶粉（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）第一个...

食材明细主料螺蛳粉（2两）辅料腐竹（1小袋）花生（1小袋）酸笋（1小袋）萝卜干（1小袋）配料辣椒油（1小袋）蒜汁（1小袋）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来，都给配好了，一份一碗...

食材明细主料纯牛奶（适量）辅料浓茶（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY抹茶酸奶的做法步骤1、纯牛奶,酸奶发酵剂,乐扣乐扣密封盒。2、将牛奶,发酵剂在盒里混合好密封...放在保温档的电饭锅里6小时之后就做好了。3...

“此道主食主要原料为干米线（农贸市场匀有售），主要制作流程：干米线放入水中浸泡约30分钟，取出水晾干备用，黄瓜切成丝，孜然芭蕉八角盐等粉状物用高温油过一下，取出备用，锅中放入冷水烧开，不必关火，把米线和绿豆芽放入开水中，过一下...

“今天，教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的，加上又是自己DIY制作的，所以，味道麻香可口，辣味纯正，再加上不掺假，绝对是健康绿色的辣椒油，用来做菜、下面条、做火锅，绝对美味...

“绝大部分水果都可以做果酱的，自制果酱通常添加糖、柠檬汁与蜂蜜作为添加剂。糖与蜂蜜都是很好的防腐剂，还要以起到保鲜的作用，常添加的糖有：白糖或冰糖或麦芽糖，或只用其一，又或者一起用其中两种，随果酱的种类来添加。柠檬...

“这天气说热就热了，感觉冬天刚刚过去没多久，夏天转眼就到了。天一热，冷饮神马的就最受欢迎了，尤其是孩子们的心头大爱。外边买的冰棒、雪糕什么的各种添加剂，实在是让人有些不放心。自己做的冰棒不仅料足，还放心，吃着更过瘾...

“常常为了儿子的早餐绞尽脑汁，不但要符合他的口味，还要健康营养，更重要的是要快。这一款很符合。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）牛腱肉（100克）生菜（30克）辅料油（5ml）蒜蓉辣酱（5克）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）DIY卷饼的...

“这是旺仔小馒头的方子，因为小朋友们都很喜欢吃，，虽然做起来有点麻烦，但是吃起着很放心哦。。。。。。”食材明细主料马铃薯淀粉（140）吉士粉（适量）糖粉（50）面粉（20）鸡蛋（半个）奶粉（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“最近很多新鲜草莓，虽然贵了点，但尝个鲜还是挺好的！尝试着做了个草莓奶油蛋糕，味道好极了!”食材明细主料戚风蛋糕（一个）辅料草莓（数颗）配料奶油（两杯）菠萝果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓奶油蛋糕的做法步骤1、...

“人日~人人的生日！年初七了，今天是个好日子，你生日，我生日，我们都生日！生日的定义是每一个生命的节日，恭祝人人生日快乐！生活美满，祈祷人人开工大吉！发！兴！旺！送上蛋糕大家一起来品赏咯！”食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）辅料鸡蛋（5...

“发文之前，俺先道歉：这个披萨一直想着是到本月15日结束，所以一托再托。刚去看了正文，原来作品上传到5号！哎，俺咋就不细细看文呢！先检讨一下自己！能原谅俺不？”食材明细主料土豆（四个）辅料洋葱（1个）西红柿（1个）青椒（1个）红椒（1个）培根（4片...

食材明细主料黄油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）细砂糖（54克）盐（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料，黄油切丁软化。2、软化的黄油加糖粉，细砂糖和盐一起打...

“续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡...

食材明细主料红薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣烫料（50g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青豆（20g）红辣椒（1个）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水...

“这是盆栽吗？NO！这是可以吃的甜品哦!最近非常流行的盆栽蛋糕，大家可以根据自己的喜好进行DIY。”食材明细主料蛋糕（适量）冰激凌（适量）奥利奥饼干（适量）辅料吸管（一根）装饰花（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盆栽蛋糕的做法...

食材明细主料黑巧克力（100g）白巧克力（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）DIY手工巧克力的做法步骤1、所有食材和模具2、巧克力掰开，放到电饭锅里隔水融化白的也化开（纯巧克力熔点比较低。。不像代可可脂的纯的做好后...

“这是为女儿过生日而做，因为是家人吃所以就没有细心称重量，只是凭自己口味调制的。。再说我女儿及小辈们也喜欢草莓味的（也可别的果味或抹茶味）”食材明细主料戚风蛋糕体（适量）辅料淡奶油（280）草莓酱（适量）糖粉（适量）鱼胶粉（适量）...

“柏翠PE8500W云食谱面包机体验：感谢柏翠电器提供的新款粉色智能面包机试用！这次的新款面包机颜色粉嫩粉嫩的，像个小公主，让人爱不惜手。喜欢它的那个不锈钢门把手，揭盖更方便。控制面板简单明了，菜谱显示在盖子上，一目了然！...

“我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。”食材明细主料低筋面粉（260克）黄油（195克）白糖粉（90克）盐（4克）鸡蛋（1个）芝士碎粒（6020克）奶粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士饼干的做法步骤1、黄油软化...