准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 南瓜 :350 洋葱 :1个 黄油 :50肉汤 :4杯 牛奶 :2杯面粉 :200 辅料鲜乳酪 :半杯荷兰芹 :少许 肉豆蔻 :适量盐 :少许胡椒 :少许 具体步骤1. 将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好2. 炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。3. 然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。